Häufig gestellte Fragen

Was ist GoodBite?

GoodBite ist eine niederländische Handelsmarke für Fleischersatzprodukte des Familienbetriebs Schouten Europe B.V. aus Giessen (Nordbrabant). Die vegetarischen Produkte stellen vollständige Fleischersatzprodukte dar. Fleisch liefert Eisen, Proteine und B-Vitamine. Diese Nährstoffe befinden sich auch in GoodBite-Fleischersatzprodukten. Das große Angebot an Fleischersatzprodukten ermöglicht Ihnen eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.

Vegetarisches BBQ-Paket

Woraus werden die GoodBite-Produkte hergestellt?

Unsere Produkte bestehen aus Eiweißen, die aus Soja, Weizen und Erbsen stammen. Außerdem enthalten die Fleischersatzprodukte Eisen und Vitamin B12. Das Eiereiweiß in den Produkten stammt von den Eiern von Hühnern aus Freilandhaltung.

Woraus besteht die Verpackung?

Die Verpackung der GoodBite-Produkte besteht aus RPet-Material (Recycling-Material) und kann wiederverwertet werden.

Haltbarkeit von GoodBite-Produkten / Aufbewahrungshinweise?

Bei einer Aufbewahrungstemperatur von max. 7 ºC sind die Produkte bis zu dem Datum haltbar, das auf der Vorder- oder Rückseite der Verpackung angegeben ist. Wenn die Produkte am Kauftag bei -18 ºC eingefroren werden, sind sie mindestens drei Monate haltbar. Eine angebrochene Verpackung kann nach dem Öffnen noch 24 Stunden lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Woher stammt das Soja, das in den GoodBite-Produkten verarbeitet wird?

Das Soja stammt von Lieferanten aus Südamerika, Nordamerika und Asien. Der Anbau der Sojapflanzen stellt keine Belastung für den tropischen Regenwald dar, und die Pflanzen werden nicht genetisch verändert.

Schouten Europe verwendet nachhaltiges Soja

Welche Nährwerte haben die GoodBite-Produkte?

Die Nährwerte der GoodBite-Produkte sind auf der Rückseite der Verpackung angegeben und auch auf dieser Webseite zu finden.

Ich suche ein bestimmtes Produkt, kann es aber in meinem Supermarkt nicht finden. Warum?

Jeder Supermarkt legt sein Sortiment an Fleischersatzprodukten individuell fest. Es ist also möglich, dass ein Geschäft 10 GoodBite-Produkte verkauft, ein anderes 15. Wenn Sie gern ein zusätzliches GoodBite-Produkt im Sortiment Ihres Supermarkts sehen würden, dann sprechen Sie bitte mit dem Metzger oder Filialleiter über die Möglichkeiten. Oft ist man in der Lage und gerne bereit, das gewünschte Produkt für Sie zu bestellen.

Vegetarisches Gericht zubereiten

Warum gibt es in einigen GoodBite-Produkten Hilfsstoffe mit E-Nummern?

E-Zusatzstoffe sind Zusätze, die Lebensmittel verbessern. Das können z.B. Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel sein. Sichere Zusatzstoffe erhalten von der Lebensmittelbehörde eine E-Nummer. Diese Nummer garantiert, dass die Substanzen von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kontrolliert und für sicher befunden wurden.

GoodBite ist bemüht, möglichst wenige Hilfsstoffe mit E-Nummern in seinen Produkten zu verarbeiten. Derzeit befinden sich die noch von uns verwendeten E-Zusatzstoffe meistens in den gefüllten GoodBite-Produkten, da E-Zusatzstoffe oft in Soßen verarbeitet werden.